May 2013

Canh cá hồi nấu măng (Pickled bamboo shoot soup with salmon)

Canh cá hồi nấu măng là một món ăn ngon và khá bổ dưỡng. Món canh này có mùi vị thơm ngon và đậm đà hương vị của biển. Canh có thể được dùng kèm với bún hoặc cơm và dùng trong các bữa chính của ngày.


 Nguyên liệu:  

     - 400 gram thịt phi lê cá hồi
     - 200 gram măng chua
     - 1/4 trái thơm
     - 4 củ hành tím

Read more »

Hiểu Về Trái Tim

Tình yêu cũng như một loại cây xanh, nếu ta không biết cách chăm sóc dưỡng nuôi, hoặc thừa hoặc thiếu, thì nó sẽ héo tàn và lụn bại. Cảm xúc thỏa mãn ai mà không thích, nhưng sự thỏa mãn ấy phải đi liền với trách nhiệm thì ta mới có thể giữ gìn mãi được. Mà nếu "ranh giới cái tôi" được tháo tung để nhường chỗ cho người ấy thực sự thì trách nhiệm dìu dắt nhau đi về hướng thảnh thơi và hạnh phúc chân thật không phải là gánh nặng hay miễn cưỡng nữa.

Read more »

Back to Top