Bò kho là một trong những món dùng kèm với bánh mì mà mình rất thích. Món ăn này được chế biến khá đơn giản nhưng lại mang hương vị đậm đà và rất riêng. Bò kho rất phổ biến ở miền Nam nhưng chưa được biết đến nhiều ở miền Bắc. Bạn nào chưa ăn bò kho thì nên dùng thử một lần và có thể bạn sẽ bị “ghiền” y như mình.

Nguyên liệu:

     - 500 gram thịt bò thăn
     - 2 trái dừa tươi
     - 3 củ cà rốt

     - 1 củ hành tây

Chúng ta không thể nào có hạnh phúc, nếu trong tâm thức của mỗi chúng ta có quá nhiều ước mơ. Bất cứ ước mơ nào cũng làm cho đời sống của chúng ta đều đi bị hỏng đất. Ta có những giấc mơ làm giàu, giấc mơ làm những nhà tỷ phú. Chính giấc mơ nầy đã đưa ta chạy đua về hướng ấy, và đã giết chết đời sống thanh thản và tự do của ta. Không có nhà tỷ phú nào không kiêu hãnh về tiền bạc, nhưng chính niềm kiêu hãnh ấy, lại tạo ra những sự lo lắng, sợ hãi, nghi ngờ và bất hạnh cho họ.