March 2014

Thịt heo ram xốt thơm/dứa (Pan-fried pork with pineapple sauce)

Món thịt heo ram xốt dứa có vị thơm của thơm/dứa và vị đậm đà của thịt ram, vừa ngon miệng lại rất dễ làm.

Nguyên liệu:

     - 400 gram thịt heo (nạc vai hoặc thịt thăn)
     - ½ quả thơm/dứa
     - 4 - 5 muỗng canh xốt cà chua
     - 3 - 4 tép tỏi

Read more »

Chè khoai lang nước dừa (Traditional Vietnamese sweet potato sweet soup)

Chè khoai lang nước dừa là một trong những món tráng miệng được nhiều người miền Nam ưa thích. Vị ngọt nhẹ của khoai lang hoà quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi. Bạn có thể ăn chè lạnh vào mùa hè hay chè nóng vào mùa đông đều thích hợp.


Nguyên liệu:
  
     - 2 củ khoai lang vàng
     - 1 gói bột khoai khô (20 gram)
     - 1 hũ nước cốt dừa (500 ml)
     - 1 muỗng cà phê bột năng

Read more »

Kiss Someone Before You Go

The subway train sways back and forth, its wheels screeching more fiendishly than ever against the tracks. Outside the window the freezing cold of winter rules and the dreary bay looks like a yawning abyss as the train rumbles across it. The carriage is filled with frozen self-centered, bored passengers. Good morning!


Suddenly a little boy pushes his way in between discourteous grown-up legs – the kind that only grudgingly make room for you. While his father stays by the door, the boy sits next to the window, surrounded by unfriendly, morning-weary adults.

Read more »

Back to Top