Phở cuốn là một món ăn có nguồn gốc từ món Phở nổi tiếng nhưng cách làm lại đơn giản hơn nhiều. Bạn chỉ cần mất 30 phút là đã có một đĩa phở cuốn thơm ngon đậm vị.

Nguyên liệu:

     - 500 gram thịt bò mềm (phi lê)
     - 350 gram bánh phở tươi còn nguyên miếng
     - 5 tép tỏi
     - Rau thơm (xà lách, rau mùi, rau thơm)

Đậu hũ/ đậu phụ dồn thịt là món ăn khá phổ biến ở cả 3 miền Việt Nam. Món này đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại rất ngon và hình thức đẹp mắt.

Nguyên liệu:

     - 2 miếng đậu hũ chiên lớn
     - 250 gram thịt nạc xay
     - 3 miếng nấm mèo/mộc nhĩ
     - 2 quả cà chua to

And old story tells that one day, a countryman knocked hard on a monastery door. When the monk tending the gates opened up, he was given a magnificent bunch of grapes.

- Brother, these are the finest my vineyard has produced. I’ve come to bear them as a gift.